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Fagioli Cannellini BIOLOGICI – confezione da gr 250

4,20 

Fagioli Cannellini BIOLOGICI – confezione da gr 250 – prodotte in Umbria da coltivazione biologica.

Possono essere cucinati, dopo essere messi a bagno in acqua tiepida per 8-12 ore e scolati, cuocendoli in abbondante acqua non salata a fuoco moderato con aglio, salvia, alloro, pepe in grani. A fine cottura togliere gli odori e condire con sale, Olio Extravergine di Oliva e cipolla (a piacimento).

Fagioli Cannellini BIOLOGICI - confezione da gr 250 - prodotte in Umbria da coltivazione biologica.

Un'antica ricetta contadina, prevedeva la cottura "al fiasco" dei fagioli cannellini, mettendo acqua, fagioli, sale ed odori dentro un bottiglione tra le ceneri calde del camino o del forno fino alla mattina dopo.

Oggi possono essere cucinati, dopo essere messi a bagno in acqua tiepida per 8-12 ore e scolati, cuocendoli in abbondante acqua non salata a fuoco moderato con aglio, salvia, alloro, pepe in grani. A fine cottura togliere gli odori e condire con sale, Olio Extravergine di Oliva e cipolla (a piacimento).

 

 

 

 

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0,3 kg

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