Fagiolina del Trasimeno BIOLOGICA – confezione da gr 250
9,50 €
9,50 €
Fagiolina del Trasimeno BIOLOGICA – confezione da gr 250 – da coltivazione biologica.
Presidio Slow Food dal 2000, ricercata per le sue qualità organolettiche e nutrizionali, è oggi utilizzata da i migliori Chef.
Fagiolina del Trasimeno BIOLOGICA - confezione da gr 250 - da coltivazione biologica.
La fagiolina coltivata fin dagli etruschi, ha rischiato l'estinzione a causa della faticosa raccolta a mano che si protrae da luglio a settembre. Presidio Slow Food dal 2000, ricercata per le sue qualità organolettiche e nutrizionali, è oggi utilizzata dai migliori Chef.
PREPARAZIONE: Non necessita di ammollo. Mettere la fagiolina in abbondante acqua fredda e farla bollire per circa 35 minuti, aggiungere il sale e cuocere per altri 5-10 minuti. Condire con Olio Extravergine di Oliva Pelagrilli e sale.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,3 kg |
|---|
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.