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L’Olio Extravergine di Oliva fa bene al cervello

L’Olio Extravergine di Oliva fa bene al cervello

Che l’olio extravergine di oliva abbia molti benefici è risaputo. Ma ora la ricerca scientifica ha sancito che l’olio è un toccasana per il cervello, soprattutto quello degli anziani, grazie ad un suo componente, l’idrossitirosolo, che ha un importante ruolo anti...